Mollete San Roque valora positivamente su paso por el Salón Gourmet

19/04/2010

La empresa Mollete San Roque S.A., que ha asistido al XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets, la feria profesional más importante del sector alimentario, ha valorado de manera muy positiva su estancia en esta cita, en la que ha apreciado que la aceptación de sus productos por parte de los expertos ha sido total. En concreto, la afluencia de público y las valoraciones superaron las expectativas creadas, lo que se ha traducido en un incremento del volumen de negocio gracias a la asistencia a este salón.
 
Desde el lunes hasta el jueves de la pasada semana, la empresa antequerana Mollete San Roque S.A. estuvo en esta cita gastronómica con un stand propio, compartido con la empresa filial Piquitos San Roque S.L. Esta cita ha permitido establecer contacto con importantes y grandes empresas distribuidoras de alimentación de países como Japón, EEUU, y Francia. El gerente de Mollete San Roque, Juan Paradas, ha destacado que “por nuestra parte estamos ampliamente satisfechos con la aceptación de público y también las experiencias adquiridas en este tipo de eventos de proyección nacional e internacional”.
 
La valoración que se ha realizado por parte de la empresa ha sido muy positiva, ya que la aceptación de los productos ha sido total. En esta muestra se ha comprobado que la labor que están realizando desde hace unos años para dar a conocer sus productos está dando sus frutos siendo numerosas las personas que se han acercado para degustar el auténtico mollete de Antequera. Se ha valorado gratamente la afluencia de visitantes interesados en cerrar negocio en la misma feria de manera inmediata,  y también posibles futuros clientes que podrán visitar la página web www.mollete.com para interesarse acerca de los productos, por lo que desde la empresa consideran que todavía es pronto para valorar económicamente los resultados de la participación en este salón.
 
Los productos expuestos fueron toda una sorpresa para el público en general, que dieron muy buenas opiniones tanto de los molletes en el nuevo formato de envase de atmósfera protectora como de los piquitos. Han sido numerosas las personas tanto a nivel particular como profesionales del sector hostelería y distribución que se han interesado por estos productos.
 
 
 
Por otro lado la colaboración con otros expositores de la feria ha sido total, como por ejemplo en la cata-degustación de vinos, jamón, aceites y quesos realizados en stands organizados por Comunidades Autónomas, Gobierno de España o empresas particulares, que solicitaron productos de la empresa antequerana para acompañar en sus degustaciones.
 
Para el gerente de la empresa, ha sido una “gran satisfacción el reconocimiento de numerosos visitantes a la diferencia que han encontrado con los molletes actuales que se encuentran en el mercado y el auténtico mollete de Antequera que han degustado en nuestro stand, del que han destacado las diferencias fundamentales en sabor y textura”, destacó Paradas, quien añadió que “ha sido una sorpresa para muchos de ellos el magnífico sabor y textura de nuestros piquitos tanto integrales como artesanos, que han gozado de gran aceptación por ser tan crujientes sabrosos y ligeros.”


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